हरी धनिया (Green Coriander)

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धनिये में आयरन भरपूर मात्रा में होता है। इसके नियमित सेवन से एनिमिया को दूर करने में मदद मिलती है। साथ ही एंटी-ऑक्सीडेंट, मिनरल, विटामिन ए और सी से भरपूर होने के कारण धनिया कैंसर से भी बचाव करता है । डायबिटीज से पीड़ित व्यवक्तियों के लिए तो यह वरदान है। इसके नियमित सेवन से ब्लड में इंसुलिन की मात्रा नियंत्रित रहती है। धनिया खाने से किडनी स्वस्थ रहती है।

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